La Masseria in Puglia

La Masseria in Puglia è l'elemento che caratterizza maggiormente il paesaggio agrario del territorio. La Masseria nasce come una unità di produzione fondiaria, con forma complessa d'insediamento rurale. Il Massaro è l'imprenditore e l'amministratore di questa struttura. Le Masserie sono rintracciabili principalmente con grossi insediamenti nel foggiano, presenti anche se in misura inferiore nel Salento. Le Masserie presenti lungo le coste sono dei piccoli fortilizi ed hanno modificato il paesaggio rurale Salentino, che dal 1400 e il 1800 era esposto a scorribande piratesche. Intorno al 1500 il territorio Pugliese era esposto a diverse minacce, pirati e briganti minacciavano la sicurezza della popolazione per questo gli insediamenti rurali si attrezzarono realizzando una "Torre" difensiva. Nascono le Masserie Fortificate, presenti nell'area della Grecia Salentina, che si strutturano in schemi molto semplici. La Torre, struttura residenziale e di difesa, si circonda di ovili con recinti, di giardini protetti da muro a secco legate alle



altre strutture per costruire un'unica base residenziale.
Complementari alle Masserie altre strutture in pietra utilizzate per l'allevamento delle Api, come celle per animali da cortile, in esse si trovava anche un pozzo e il forno. Sono le Palombare o torri colombaie che testimoniano l'agiatezza raggiunta. Queste strutture integrate alle Masserie permettevano l'allevamento di oltre 1000 colombi.

Eventi Estivi

• Parchi Divertimento, Bari
• Corteo sulle Barche, Bari
• Festival Negroamaro, Salento
• Taranta Melpignano, Salento